Aubonne - Bourg médiéval au coeur de la Côte vaudoise

Région
Entouré de vignes et dominant le lac, Aubonne, est un bourg médiéval situé au coeur de la Côte vaudoise.
Voisine de Féchy, elle constitue la frontière orientale de la Bonne Côte Vaudoise.
L'arboretum national du Vallon de l'Aubonne constitue un espace privilégié regroupant plusieurs centaines d'arbres du monde entier.

Vins
Le vignoble d'Aubonne se situe sur un contrefort de résidu de moraine glaciaire, il s'étale à la fois dans le Vallon de l'Aubonne et en pente douce en dessous du bourg.
Aubonne, appellation d'origine, est caractérisée par des vins pleins et corsés. A Aubonne, le terroir domine par une note ferme et une astringence légèrement crayeuse. Au bouquet, ses chasselas s'affirment par des arômes épicés évoquant une corbeille de fruits secs.

Domaine Chatelanat

Le Domaine Chatelanat exploite quelques 6 hectares entre les communes de Perroy et de Bougy-Villars, au cœur de la Côte

Il est planté de Chasselas et de Doral, de Pinot Gris, de Gamaret et de Garanoir. Il jouit d’une situation ensoleillée et d’un terroir très favorable à la culture de la vigne en appellations Perroy et Féchy.

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Dernières modifications : 26.08.11, par Philippe Chappuis

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Domaine Chatelanat