L'étude pédologique menée en collaboration avec l'Ecole de Changins et la start-up senseFly permet de dresser des carte très précise des différentes parcelles du Domaine.
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Un drone pour cartographier les vignes du Château de Châtagneréaz

 Le Château de Châtagneréaz, perdu au milieu d'une mer de vignes, tire son nom des forêts de châtaigniers qui couvraient autrefois cette région de la côte, à l'ouest de Mont-sur-Rolle.

 Propriété de Schenk SA, son chef de culture Pierre-Olivier Dion-Labrie veille sur environ 14 hectares plantés en majorité de Chasselas. Le château est un membre fondateur de l'association Clos, Domaines & Châteaux. Il produit un assemblage de cépages rouges ainsi qu'un Chasselas Premier Grand Cru qui culmine au sommet de la hiérarchie des vins vaudois.



Château de Châtagneréaz - premier Grand Cru - La Côte AOC


 Désireux d'améliorer la connaissance pédologique du Domaine,le propriétaire et Pierre-Olivier Dion-Labrie ont contacté l'Ecole de Changins ainsi que senseFly pour obtenir une cartographie très précise des différentes parcelles. Le drone développé par la start-up issue de l'EPFL permet de photographier avec une précision de l'ordre du centimètre et ce, dans différentes longueurs d'ondes, les vignes du Domaine. Le taux de chlorophyle des plantes ou leur besoin en eau est ainsi connu avec une grande précision.



Château de Châtagneréaz - Vue infrarouge obtenue par drone Château de Châtagneréaz - Vue nomale obtenue par drone
Le Domaine en infrarouge Le Domaine en vue normale


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Château de Châtagneréaz - Mont-sur-Rolle

Château de Châtagneréaz

Au coeur de Mont-sur-Rolle, s’étend le magnifique Domaine du Château de Châtagneréaz. C’est un peu comme un Château bordelais : des vins réputés avec une architecture assez simple.

Propriété de la Société Schenk SA, ses 14 hectares de vignes d'un seul tenant sont parmi les mieux exposés de la Côte vaudoise. Les vins du Château sont vinifiés en fûts de chêne dans la magnifique cave du Château.

Plus d'informations...

Château de Châtagneréaz - Plus d'informations...

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Dernières modifications : 22.07.15, par