Le vignoble du Château de Paraza, un grand vin du Minervois. Magnifique domaine viticole du Languedoc-Roussillon
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Château de Paraza


Le Vignoble du Château de Paraza, Grand Cru du Minervois.

Au coeur du village de Paraza, le Château de Paraza est un domaine viticole du Languedoc-Roussillon. Le château date du 17ème siècle et accueillit l'architecte Pierre Paul Riquet lors de la construction du Canal du Midi. En échange, ce dernier fit construire sept magnifiques terrasses offrant une vue imprenable sur la plaine de l'Aude et la chaîne des Pyrénées enneigée.

Le vignoble, un des plus anciens du Minervois, compte 75 hectares de vignes et bénéficie d'une exposition en côteaux exposés plein sud et d'un terroir très favorable à la culture des cépages traditionnels (Syrah, Grenache, Mourvèdre). Toutes les conditions sont réunies pour faire du vin du Château de Paraza un Grand Cru du sud de la France, reconnu et exporté dans le monde entier.

Château de Paraza - vendu en Suisse par Schenk SA




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