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L'amigne est un cépage unique, cultivé uniquement en Valais. L'essentiel de la production (70%) provient de Vétroz, dans le Valais central.
Le millésime 2010 élaboré par Maurice Gay à Chamoson présente un équilibre agréable entre l'acidité et le sucre résiduel.
Le vin est dégusté par Laurent Probst, pour RomanDuVin.
Présenté par Gabriel Tinguely.
Présenté par Ellen Wallace.
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Copyright : Regis Columbo et Clos Domaines et Châteaux
Les Vins du Valais
u coeur de Mont-sur-Rolle, s’étend le magnifique Domaine du Château de Châtagneréaz. C’est un peu comme un Château bordelais : des vins réputés avec une architecture assez simple.
Propriété de la Société Schenk SA, ses 14 hectares de vignes d'un seul tenant sont parmi les mieux exposés de la Côte vaudoise. Les vins du Château sont vinifiés en fûts de chêne dans la magnifique cave du Château.
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Dernières modifications : 02.05.12, par Philippe Chappuis